Rezepte > Haferbrei
Zutaten (fuer eine Portion)
- 4 EL Haferflocken, gehaeuft
- 1 Tasse Wasser (200 - 250 ml)
- 1 Prise Salz
- 1 EL Rohrohrzucker (oder aehnliches Suessungsmittel)
- optional: Obst, Zimt
Zubereitung
4 gehaeufte EL Haferflocken mit der Tasse Wasser und einer Prise Salz
kurz aufkochen und von der Herdplatte nehmen.
Abgedeckt 5 Minuten ziehen lassen.
In eine Schuessel (oder Suppenteller) fuellen und mit Zucker (und
Obst, Zimt, …) bestreuen.
Datum
02.10.2012
Bewertung
Lecker!
Ein paar Tipps:
- Mit Sojamilch funktioniert das nicht.
- Mehr als 1 Tasse Wasser ist bei grossblaettrigen Haferflocken zuviel.
- Bei kleinblaettrigen kann es ruhig etwas mehr Wasser sein.
- Obst und Zimt ist ein Muss!
- Ein bisschen O-Saft dazu schmeckt auch super :)
TODO:
aehnliches Suessungsmittel ausprobieren. Bisher nutze ich
Rohrohrzucker, da ich den komplett aufbrauchen will.