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Biergelee Biergelee Biergelee

Zutaten

Zubereitung

Das Bier mit dem Gelierzucker, dem Vanillinzucker und der Prise Zimt vermischen und ca. 2 Minuten sprudelnd kochen. Nach dem Abschaeumen in Glaeser fuellen.

Achtung: Es schaeumte bei uns ziemlich stark, also lieber einen sehr grossen Topf nehmen oder nach und nach die Menge kochen.

Datum

29.12.2012

Bewertung

Sehr suess! Aber auch sehr lecker :)

Am Besten daher Gelierzucker (3 zu 1/1 zu 3) nehmen.

Quelle

Chefkoch